Segundo o relatório da Conab, a produção de carne bovina no Brasil deverá atingir 10,19 milhões de toneladas este ano, o que representa um incremento de 7,1% sobre 2023. Se confirmado, esse volume será o maior já registrado na história do setor, superando o recorde de 2006. A Conab atribui esse aumento ao auge do ciclo pecuário, caracterizado pelo pico no descarte de fêmeas, o que resulta em uma maior oferta de animais para abate em 2024.

Além do recorde na produção, a Conab prevê um aumento significativo nas exportações de carne bovina. O relatório aponta para um crescimento de 13,4%, com as exportações podendo alcançar até 3,44 milhões de toneladas. Esse aumento é substancial, considerando que, no primeiro semestre de 2024, os embarques já somaram 1,7 milhão de toneladas, marcando um impressionante incremento de 25,77% em comparação ao mesmo período do ano anterior.

A China continua a ser a principal compradora de carne bovina brasileira. O mercado chinês é crucial para as exportações brasileiras, destacando-se como um importante destino para a carne produzida no país. O fortalecimento das relações comerciais com a China contribui significativamente para o aumento nas exportações e sublinha a importância do mercado asiático para o setor pecuário brasileiro.

Apesar do aumento nas exportações, a Conab garantiu que o mercado doméstico não será negativamente impactado. A previsão é de que o consumo interno de carne bovina cresça 4,2%, totalizando 6,82 milhões de toneladas. Esse crescimento no mercado interno reflete uma demanda constante e crescente entre os consumidores brasileiros, que continuam a priorizar a carne bovina como uma fonte essencial de proteína.

O aumento na produção de carne bovina em 2024 pode ser atribuído ao auge do ciclo pecuário, que está resultando em uma maior oferta de animais para abate. O pico no descarte de fêmeas e as melhores práticas de manejo são fatores chave que estão contribuindo para a expansão da produção. Essa fase do ciclo pecuário é um reflexo das condições favoráveis para a criação de gado e do aprimoramento das técnicas de produção adotadas pelos pecuaristas.