A produção de grãos no Brasil está prevista para atingir 325,7 milhões de toneladas na safra 2024/25, um aumento significativo de 9,4% em relação ao ciclo anterior, de acordo com o 5° levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O crescimento de 28 milhões de toneladas é impulsionado por culturas como soja, milho, arroz e feijão, mas também é influenciado por variáveis climáticas que afetam diferentes regiões do país. O aumento esperado na produção é um reflexo do bom desempenho das safras, apesar dos desafios impostos pelas condições climáticas.

Crescimento nas produções de Soja, Milho, Arroz e Feijão

A soja, como esperado, lidera o crescimento da produção de grãos no Brasil, com uma alta de 12,4% em relação ao ciclo anterior. A previsão é de uma safra recorde de 166 milhões de toneladas. A área plantada foi expandida em 2,8%, chegando a 47,45 milhões de hectares, com a produtividade subindo 9,3%. Esse aumento é um reflexo da demanda global por soja, especialmente da China, que continua sendo o principal importador dessa commodity. Para saber mais sobre os impactos do mercado global na produção brasileira, acesse a nossa página sobre as exportações do Brasil.

O milho também registra uma produção crescente, com uma previsão de 122 milhões de toneladas, marcando um aumento de 5,5%. A área plantada permaneceu estável em 21,19 milhões de hectares, mas a produtividade teve um ganho de 4,8%. A produção de milho também foi beneficiada pela expansão das safras de milho safrinha, que garantem maior volume de grãos, impulsionando os resultados gerais.

Outro grão que se destaca é o arroz, cuja produção deve alcançar 11,79 milhões de toneladas, uma alta de 11,4%. O crescimento foi impulsionado principalmente pela melhoria da produtividade, que subiu 4,7%, e pela expansão de 6,4% na área cultivada. O feijão, por sua vez, também teve um bom desempenho, com uma produção projetada de 3,35 milhões de toneladas, apresentando um aumento de 3,2%. O destaque fica por conta da primeira safra, que cresceu 17,3%, beneficiada pelas boas condições de plantio e colheita.

Áreas plantadas e expectativas para o ano

O Brasil continuará sua trajetória de aumento da área cultivada, com a safra 2024/25 chegando a 81,6 milhões de hectares, uma expansão de 2,1% (1,7 milhão de hectares) em relação ao ciclo anterior. A primeira safra já está pronta para a colheita, enquanto a segunda safra está em plantio inicial e a terceira começa em abril. A Conab observa que esse aumento na área plantada reflete o crescimento da demanda interna e externa, especialmente com as condições do mercado para soja e milho, que seguem apresentando boa rentabilidade para os produtores.

Se você deseja entender mais sobre a expansão das áreas cultivadas no Brasil e as tendências de produção nos próximos anos, confira nosso artigo sobre a agricultura brasileira em crescimento.

Impactos climáticos nas regiões produtoras

A produção de grãos, no entanto, enfrenta desafios devido aos impactos climáticos. O início de 2024 trouxe perdas para os estados do Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul, em função das condições climáticas desfavoráveis. No entanto, as boas condições de clima em regiões como Centro-Oeste, Paraná e Santa Catarina ajudaram a compensar esses danos e asseguraram que o impacto nas safras fosse minimizado.

A previsão do fenômeno La Niña, que deve se confirmar em 2025, também traz incertezas sobre o clima no próximo ciclo. O fenômeno pode causar chuvas acima da média nas regiões Norte e Centro-Oeste, enquanto a Região Sul do país pode enfrentar estiagem. Isso pode afetar as culturas mais dependentes da água, como arroz e feijão, que têm um ciclo de crescimento mais sensível às variações climáticas.

Projeção e revisão das safras pela Conab

A Conab revisou sua estimativa de produção para o ciclo 2024/25, aumentando em 3,5 milhões de toneladas a previsão inicial. Esse ajuste foi realizado principalmente devido ao aumento da área plantada com milho e às expectativas de melhor desempenho nas culturas de inverno, que devem contribuir para a safra final. A projeção de alta nas produções de soja e milho também é acompanhada por uma expectativa positiva de crescimento da produtividade.

Para mais informações sobre o impacto da produção de milho na economia brasileira, consulte o nosso estudo sobre a cadeia de valor do milho no Brasil.

Desempenho do Trigo: redução na área plantada

Embora a maior parte das culturas tenha mostrado resultados positivos, o trigo foi a única cultura a apresentar redução na área plantada. A produção para 2024/25 foi revisada para 9,11 milhões de toneladas, uma queda de 2,1% em relação ao ciclo anterior. No entanto, a produtividade do trigo apresentou ganhos, o que ajudou a compensar parcialmente a redução da área plantada e garantiu um desempenho satisfatório para os produtores de trigo no país.